6月28日下午,省人大常委會(huì)副主任馮明一行在金華市人大常委會(huì)副主任陳志身等的陪同下,參觀考察了建于金字火腿內(nèi)的中國(guó)火腿博覽館和世界火腿博覽館,了解金華火腿的行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。
金字火腿總經(jīng)理吳月肖向馮明一行介紹了金華火腿的歷史文化、傳統(tǒng)制作工藝、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和儲(chǔ)存食用方法。馮明指出,金華火腿雖然是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),但也要跟上形勢(shì),通過(guò)各種渠道進(jìn)行推廣傳播,她特別強(qiáng)調(diào)了互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷在當(dāng)代企業(yè)發(fā)展中的作用,十分關(guān)心企業(yè)在這一方面的發(fā)展情況。
就這一問(wèn)題,吳月肖向馮明介紹:“金字火腿已經(jīng)通過(guò)電商,社群等新型的平臺(tái)和模式進(jìn)行產(chǎn)品的推廣和銷售,同時(shí)企業(yè)內(nèi)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)也在不斷改進(jìn)產(chǎn)品,以開發(fā)更多符合現(xiàn)代人飲食習(xí)慣和健康標(biāo)準(zhǔn)的新產(chǎn)品?!眳窃滦ひ蚕蝰T明介紹了金字火腿在電商領(lǐng)域取得的一些成績(jī)。馮明在肯定金字火腿取得的成績(jī)同時(shí),也希望金字火腿在鞏固這一成果的同時(shí)更上臺(tái)階,發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì),讓火腿走進(jìn)更多家庭。
最后,吳月肖向馮明介紹了金字火腿自主研發(fā)的發(fā)酵火腿品牌:巴瑪火腿,在品嘗了現(xiàn)場(chǎng)切片的巴瑪火腿后,馮明在認(rèn)可的同時(shí)也希望金字火腿的研發(fā)團(tuán)隊(duì)可以多多嘗試,取得更好地發(fā)展。