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金字火腿喜獲“金華市科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)”

金字資訊  |   12月05日

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近日,根據(jù)《金華市人民政府關(guān)于印發(fā)金華市科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)辦法的通知》規(guī)定,經(jīng)市科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)評(píng)審委員會(huì)評(píng)定,金字火腿主導(dǎo)的“第三代金華火腿深加工關(guān)鍵技術(shù)開(kāi)發(fā)與產(chǎn)業(yè)化示范”成果獲得市科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)。


 

    長(zhǎng)期以來(lái),金字火腿全面堅(jiān)持技術(shù)轉(zhuǎn)化與企業(yè)可持續(xù)快速發(fā)展緊密結(jié)合,是浙江省創(chuàng)新型示范企業(yè),國(guó)家高新技術(shù)企業(yè),國(guó)家火炬計(jì)劃重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)。公司建有業(yè)內(nèi)唯一的省級(jí)技術(shù)研發(fā)中心——浙江省金華火腿與食品科技研發(fā)中心,作為食品企業(yè)有多項(xiàng)技術(shù)獲國(guó)家專利,火腿高湯項(xiàng)目入列2012國(guó)家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金計(jì)劃,獲得此榮譽(yù),為金字的技術(shù)創(chuàng)新又錦上添花,金字人將繼續(xù)潛心鉆研、開(kāi)拓創(chuàng)新,不斷提高自主創(chuàng)新能力。


    創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展永恒的主題,公司將不斷加強(qiáng)對(duì)技術(shù)創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的摸索,爭(zhēng)做中國(guó)發(fā)酵肉制品領(lǐng)航者!